вторник, 28 апреля 2015 г.

Огород на балконе (часть 3)

Продолжаем следить за маленьким огородом на балконе, прошла еще неделя и можно обозреть новые результаты
  • Редис - продолжает рост, пробиваются первые "истинные" листы 
  • Горох неспешно прибавляет,
  • Базилик взошел
  • Салат - полет нормальный
редис


горох


базилик


салат


бонусом на балконе появилась кадка с клубникой

 
 
Предыдущие части:
 

понедельник, 20 апреля 2015 г.

Огород на балконе (первые всходы)

Продолжаем следить за маленьким огородом на балконе, прошла неделя с момента посадки результаты следующие:
  • Как и ожидалось редиска взошла стройными рядами.
  • горох начинает прорастать,
  • Базилик признаков жизни не подает, но он всегда долго всходит
  • Салат удивил дружными всходами, от него не ждал.
 
горох

салат


редис

весь сад огород
 
Предыдущие части:
 
Следующие части

Обустраеваем балкон часть вторая (шкафы)

Продолжаем идти по следам обустройства балконов

Предыстория
У нас целых два балкона, один уже обустроили, набили шишки, преступаем ко второму. База у них одна и та же, сделали гидроизоляцию пленкой, утеплили ватой, зашили стены и потолок пластиковыми панелями, и постелили новый пол.

Сегодня на повестке дня стоит наполнение балкона мебелью, а именно шкафами.

Ограничения
Как обычно требовалось впихнуть не впихиваемое, а именно лыжи, морозильную камеру и по мелочи пол кубометра различных запасов. Также не будем забывать про естественный свет, его закрывать не хотелось

Предстартовая подготовка
Начали мы с замеров всего и вся, и чертежей.
Чертили, примеряли и даже ставили натурные эксперименты по заносу лыж. Дело это не быстрое, надо предусмотреть все технологические отверстия, неровности пола и не параллельность стен, да и хочется, что бы не просто красиво было, а еще и вместительно (пол куба запасов никто не отменял).
Хочется всего и сразу, но балкон маленький, приходится ограничивать себя. Основным ограничение были окна (с кухни на балком и с балкона на улицу), мы не хотели, что бы шкаф загораживал свет, поэтому родилась идея поставить две колонки вдоль стены и сделать маленькие полочки у одной из них (черт, этот конструктив до сих пор пылится на полке и ждет своего часа).
На рынке сейчас представлена куча фирм, которые достаточно быстро распилят ДСП по вашим чертежам, они готовы проделать отверстия под шпуньки, стяжки и т.д. и т.п.. У некоторых фирм есть понятие "складская программа", т.е. популярные цвета, которые продаю в любом размере, если цвет не популярен, то придется заплатить за целый лист ДСП, а их размеры для каждого производителя свои, но не меньше, чем 2500 на 1800 мм. Фирмы рассчитывают необходимое количество листов ДСП для исполнения заказа, округляют в большую сторону до целого числа и выставляют счет. Таким образом одна забытая деталь размером 300 на 300 мм при повторном заказе может обойтись очень дорого.
Заказали распил ДСП, выбрали фурнитуру и стали ждать. По поводу фурнитуры можно написать отдельное эссе, но не будем отходить от главное темы и скажем просто, что выбор пал на фурнитуру blum, пускай не самую дешевую, но производящую добротное впечатление.

После прихода всех деталей приступили к монтажу.

Самым сложным в нашем плане была единая столешница по трем сторонам балкона.

Для реализации решено было остановиться на составной столешница из трех частей, и стяжек (из-за них столешницу пришлось делать толстой - 25 мм),

для стягивания двух частей столешницы используем стандартные стыжки


предварительно размечаем и выпиливаем необходимые отверстия


начинаем монтаж с центральной части, подоконника:
ставим, замеряем, снимаем, подрезаем, ставим, замеряем, снимаем, подрезаем, ставим, замеряем.... и наконец запениваем





пока пена сохнет собираем маленькую тумбу, сверху которой идет опорная планка, которая стягивает конструкцию и служит дополнительной опорой для столешницы

планка также заходит и под подоконник
монтируем столешницу


на которую ставим верхнюю колонку. Слева от колонки в дальнейшем планируются небольшие полочки.

затем собираем другую сторону, где будет стоять морозильная камера

и наконец лыжи, которые разместились, за дверью под подоконником


вешаем двери ставить морозилку, а на столешницу электрогриль




Сухой остаток

Материалы:
ДСП - 30 000 руб. (из них 10 000 стоили столешница из 25мм ДСП)
Фурнитура:
петли - 2500 руб.
ручки 1000 руб.
болты + стяжки 200 руб.
другие расходники были в наличии

Итого: 35000,  для сравнения на другой балкон шкаф делали на заказ, он меньше, проще, делался на два года раньше, а стоил столько же.

P.S. Пожили мы с такими шкафом и поняли, что место слева от аэрогриля пропадает за зря и дозаказали туда бутылочницу (для 5 литровых бутылок). Бутылочница оказалась  удобная, как никак 8 бутыло влезает, но "золотая", поскольку взяли с нас денег как за полный лист ДСП. 

понедельник, 13 апреля 2015 г.

Огород на балконе (посадка)



По следам открытия балконного сезона. 
В субботу посеяли немного зелени, редис, и на сладкое горох.

Сеяли в небольшие вытянутые ящики-кашпо, на дно положили немного керамзита
засыпали все грунтом. затрамбовали
 

посеяли, полили

поставили на подоконник, и сели ждать


 
Следующие части
 

вторник, 3 февраля 2015 г.

Яйцо пашот

 
 
По следам... потерянной скорлупы

Предыстория:
впервые о яйце пашот узнал только неделю назад, заинтересовался и решил попробовать, но натолкнулся на ограничение, отсутствие яиц в холодильнике.








К субботе яйца были загружены в холодильник и мы приступили к варке.

Ингредиенты:
уксус - пара столовых ложек  (лучше рисовый);


соль - столовая ложка (я люблю соленое);
яйцо - столько сколько собираетесь съесть.


Инструменты:
широкая кастрюля или сотейник - в ней будем варить;


венчик - им будем мешать;
шумовка - ей будем вылавливать (лучше ржавая для придания пикантного металлического привкуса);

 
чашка или пиала- из нее будем переливать яйцо.
 
 
Процесс:
  1. подготавливаем воду:
    • кипятим воду;
    • добавляем в нее соль и уксус;
    • уменьшаем температуру воды до прекращения активного кипения (не должно быть пузырьков).
  2. подготавливаем яйцо:
    • разбиваем в чашку не повредив желток;
  3. варим яйцо:
    • закручиваем воду венчиком, для образования водоворота;
    • выливаем яйцо в центр;
    • ждем 3 минуты;
    • вылавливаем шумовкой.
  4. подаем:
    • на тарелке;
    • на гренке;
    • на листе салата;
    • для особо голодных и смелых прямо на шумовке.
Ограничения и требования:
требование по сути одно свежесть яиц
 
Сложность и время приготовления:
сложность не большая, примерно 2 по 5 бальной шкале;
время подготовки ~ 5 минут;
время готовки ~ 5 минут на яйцо, если варить по одному в одной кастрюле.
 
Результат:
если все прошло успешно, в итоге у вас получиться полностью сварившийся белок, с мягким желтком внутри.


вторник, 20 января 2015 г.

Beurer LW 110


Обзор по следам эксплуатации мойки воздуха Beurer LW 110

Предыстория

В разгар холодов и следовательно отопительного сезона проблема сухости воздуха продолжает быть актуальной. И для обеспечения комфортного уровня влажности в пару к Boneco Air-o-Swiss 2055D было решено  в детскую поставить еще один увлажнитель, выбор пал на Beurer LW 110.





Технические характеристики:

Площадь / Объем помещения
36м2;
Резервуар для воды 7,25 л;
Расход воды 300 г/час;
Мощность 38 Вт;
Уровень шума 30 / 35 / 40 дБА в различных режимах;
Размеры (ВxШxГ) 340x300x300 мм;
Масса 5,7 кг.

Комплектация

Само устройство, не отъемный адаптер питания, брошюрка и пара бутылок с химией для мойки дисков и поддержания свежести воды.
 
Beurer LW 110

Инструкция и прилагаемая химия
 
Внешний вид и управление
 
Мойку нельза назвать очень компактной, все таки 7 литров воды надо вместить, но она несколько меньше чем Boneco Air-o-Swiss 2055D. пластик мягкий и довольно приятный на ощупь
 
На передней панели находятся ЖК экран отображающий объем воды и скорость работы.
На крышке есть две кнопки включения выключения и регулировка скорости вентилятора

ЖК экран, отображает уровень воды и режим работы
Само устройство состоит из поддона для воды, с отметкой максимального уровня воды, которую на баке придется поискать,
 
поддон для воды
 
 дисков погружаемых в воду с которых происходит испарение воды,
 
Диски
 
несущей крышки в которой фиксируется блок управления с вентилятором. под которым закреплены два резиновых валикам вращающие диски 
 
Несущая крышка

Блок управления
 
Вентилятор и валики вращающие диски

Все вместе это работаете по следующему принципу только без серебряного стержня

Вентилятор засасывает воздух снаружи и подает его на медленно вращающиеся влажные диски. Пыль оседает на дисках и затем смывается в поддон, а вода испаряется. Таким образом влажность растет и воздух становится чище. 

Работа устройства

Для работы мойки нужен лишь ток в розетке и вода. С током все удобно шнур довольно длинный, и как бы закрепляющийся на крышке устройства, хотя и не очень надежно. С водой все еще проще, есть только поддон в него и льем воду, хотя таскать 7 килограммовое ведро с водой без ручки то еще занятие.
Главный же неприятностью стала неадекватная работа датчика количества оставшейся воды, который представляет из себя три поплавка каждый из который замыкает свой контакт. и вот последний датчик низкого уровня воды у меня не размыкается в 99% случаев, что приводит к холостой работе устройства, а после испарения остатков воды, к распространению неприятного запаха извести по комнате.

Обслуживание

Обслуживание не представляется чем то невыполнимым, достаточно раз в неделю мыть поддон. Диски не разборные, но их можно мыть в посудомоечной машине, или ручками с применением прилагаемой химии которую можно купить дополнительно.
В интернете много пишут о борьбе с цветение воды, но я с этим не столкнулся, воду беру из крана, никак не фильтрую.
Я для мойки иногда использую раствор лимонной кислоты в котором замачиваю диски.
 
Цена вопроса

Цена с этом деле самое неприятное ибо отдавать порядка 10000 за ведро с пропеллером кажется слишком дорого, привет новому курсу рубля. Но платите вы один раз за сам прибор, никаких дополнительных затрат на расходники нет, также нет необходимости в фильтрации воды и следовательно нет нужды приобретать фильтр или увеличивать нагрузку на имеющийся. 

Выводы

Устройство работает исправно за исключением проблемы с определением уровня воды, конструкция простая ломаться там нечему, моется не сложно, увлажняет хорошо.

Ссылки по теме:

страница на сайте производителя

среда, 13 августа 2014 г.